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ボンボンかつめんどくさがりなので、今まで人生で料理を作ったことは10回もなかったのだが、冷蔵庫に昨日の鰻の残りがあったのでなんとなくそんな気になり、昼飯を作ってみた。
http://www.pak2.ein-g.co.jp/asp/kondate/kondate.asp?ID=52
このうなぎとなすの炒め物ね。
豆板醤がなかったのでタバスコを数滴入れたのだが別に意味なかったっぽい。
白ネギがなかったので青ネギを使ったのだが、ネギが黒く焦げ付いてうざかった。
作り始めてから食べ終わるまで3時間くらいかかった。
それだけ。